Llorenç viu i treballa en un establiment on la cuina és el centre d’un món ple de sensacions i de conflictes. El gran somni de Llorenç és poder dur una bola de foc a la mà, tal com li va ensenyar en la seva infantesa un inquietant faquir anomenat Kibral. L’arribada del fotògraf francès Didier Chaumont a l’hostal-masia propietat de Rosa, lloc on treballa Llorenç, canvia el ritme monòton d’aquell racó gastronòmic, i més encara amb la presència de Michelle Yun, una seductora actriu a la qual Rosa detesta i per a qui elabora menges molt especials… Desig de foc és una novel·la que es fonamenta en les labors culinàries, en les seves aromes, les seves textures, els seus guisats i sabors, per a crear un univers narratiu carregat d’erotisme que barreja la il·lusió de la fantasia amb la pura lluita per l’espai físic i vital.
· Aquesta novel·la s’edita amb un receptari final comentat per Santi Santamaria.
· Obra referenciada al Diccionari de la Literatura Catalana (dir. Àlex Broch) sota l'entrada de "Cervera i Nogués, Jordi".

Lorenzo vive y trabaja en un establecimiento donde la cocina es el centro de un mundo repleto de sensaciones y de conflictos. El gran sueño de Lorenzo es poder llevar una bola de fuego en la mano, tal como le enseñó en su niñez un inquietante faquir llamado Kibral. La llegada del fotógrafo francés Didier Chaumont al hostal propiedad de Rosa, lugar donde trabaja Lorenzo, cambia el monótono ritmo de aquel rincón gastronómico, y más aún con la presencia de Michelle Yun, una seductora actriz a la que Rosa detesta y para quien elabora manjares muy especiales… Deseo de fuego es una novela que se fundamenta en las labores culinarias, en sus aromas, sus texturas, sus guisos y sabores, para crear un universo narrativo cargado de erotismo que mezcla la ilusión de la fantasía con la pura lucha por el espacio físico y vital.
· Esta novela está editada con un recetario final comentado por Santi Santamaría.